Des
de fa molts anys, en els nuclis rurals catalans,
han estat característiques unes gallines
de petita grandària conegudes per diferents
noms populars: "quiques", “quiquines”,
"peterrones", "periquetes",
"periquines"... Presenten diferents
colors de base, però sempre amb el
plomatge clapat de blanc, per això
se les anomena "flor d'ametller"
recordant els pètals de les flors d'aquest
arbre. És una població ben poc
estudiada i es tractaria més aviat
d’un grup racial més que d’una
raça ben definida. No obstant, des
de l’any 1990, AVIRAUT, que desenvolupa
la seva activitat coordinadament amb l’IRTA,
ha vingut treballant en la seva recuperació,
definició i selecció. Se la
pot trobar per tot Catalunya, però
amb una major freqüència de la
zona que va de Barcelona cap el Sud. També
s’està distribuint per la resta
de comunitats autònomes, destacant
Andalusia i Castella-La Manxa.
Es
una au petita, motejada de blanc, molt rústega,
vigorosa, elegant i de temperament molt viu.
Ens la podem trobar amb les següents
coloracions: daurada amb motejat blanc, canyella
amb motejat blanc, negra motejada de blanc,
blava motejada de blanc i blanc cendrós.
La gallina adulta pesa al voltant d’uns
800 gr i el gall 1100 gr. De tarsos predominantment
blancs i les orelletes blanques. Pon uns ous
amb un pes al voltant dels 38 gr. Destaca,
i ha estat sempre apreciada, per les seves
bones aptituds maternes, tant vers els propis
ous i pollets com cap els d’altres aus.
Podem definir la seva capacitat d’incubació
de la següent manera: 10 ous propis,
6 de gallina gran, 15 de perdiu, 20 de guatlla,
4 d’ànec o paó i 2 d’oca.
L'estiu de 2008
es va crear l'Associació d'Avicultors de la Raça Flor d'Ametller (ARFA), amb seu al carrer Àngel Guimerà, 19, 43812-Rodonyà (Tarragona). Adherida a la FESACOCUR (Federación Española de Avicultura, Colombicultura y Cunicultura de Raza), no està reconeguda encara oficialment, per part del Ministeri, com a raça autòctona en perill d’extinció. Exemplars de la raça els
podem veure anualment a la “Fira de Sant Martirià” de Banyoles (Girona), el tercer cap de setmana de novembre; a l’”Exposició
Internacional d’Aus Ciutat de Valls”
a Valls (Tarragona), que se celebra el tercer
cap de setmana de gener; i a l’”Exposició
d’Aus de Camallera” a Camallera
(Girona), el darrer cap de setmana de setembre.
|